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美国留学:纽约八大必吃便宜街边美味

 发布时间:2013-07-30 07:11:00  1487次浏览


在纽约这个美食天堂里面,不仅有精致昂贵的米其林世界顶级餐厅,还有将近20,000多个风味不同的各式餐车,他们供应便宜又可口的好美味。大家无需提前订餐,无需锦衣华服,只需要嗅着诱人香气,顺着拥挤人潮,就可以找到隐藏在街角的平价美食。


1. Wafels&Dinges

这家以出售比利时华夫饼而闻名的小餐车深受纽约客们的欢迎。点击率最高的两种华夫饼是Brussels wafel(比利时布鲁塞尔华夫饼)、和Liege wafel,。Liege wafel,这种华夫饼是比利时特有小吃,用独特的全麦酵母制成的面团,并加上了比利时独有的珍珠糖。当面浆流向滚烫烙铁的一霎那,一股浓郁的焦糖香气扑面而来。华夫饼的外皮酥脆无比,而内在却柔软富于弹性。

你可以免费选择一款配料(Dinges意思是华夫饼上所需的topping配料),第二种dinges需要额外$1,如果想享用所有配料也只需要额外$2.配料包括奶油(whipped cream),草莓碎(strawberries),比利时巧克力酱(Belgian chocolate Fudge)等等。

这家餐车上不仅出售甜味的华夫饼,还有咸味的培根华夫饼等。如果不太饿,又想吃点东西打发时间,也可以考虑他们家的迷你华夫饼。

价格:$5(第一种配料免费,+$1选两种配料,+2所有配料都可选)

地点:餐车时常停在Central Park门口和Astor Place。


2. Luke’s Lobster Truck

曼哈顿中城地区有一家名为Luke’s Lobster的餐车,因出售新鲜美味的缅因州龙虾卷而被美食权威点评网站Zagat评为最佳餐车。他们售卖的是正是纽约东村著名龙虾餐厅Luke’s Lobster的食物,餐车上供应同名餐厅里面绝大部分菜肴,包括龙虾卷,蟹肉卷,虾肉卷等。人们无需晚上盛装前往餐厅,短暂的午餐时间即可享用这等美味。

人们选择餐车,不仅因为它方便快捷,更为它低廉的价格所吸引。虽然Luke’s Lobster餐车上售卖的食物普遍要比其他餐车要高许多,但肥美鲜甜的龙虾肉还是让食客们甘心排长队耐心等待。

Luke’s Lobster餐车是分季节经营的,冬季不会上街贩卖。春暖花开之时,他们才会开着画着大红龙虾的蓝白餐车在曼哈顿中城转悠。如果想知道他们每天的行踪,只需要关注他们的twitter就可以了。

价格:龙虾卷$14

地点:52nd&Lexington周围,每天具体地址需关注他们的twitter


3. Big Gay Ice Cream Truck

他们家的冰淇淋以极为浓郁的奶香和稠密的口感著称。据说,将蛋筒倒放,冰淇淋都不会流下来。冰淇淋上面所配的toppings(配料)也非常特别,居然有辣椒味道喔。胆大的朋友可以尝试一下。

地点:Broadway&17th St,New York,NY 10003

冬季关闭,将于6月11日开始营业。在Union Square逛街的朋友可以寻找它的踪影。


4. Uncle Gussy's

Frank和Nick兄弟二人经营这辆出售传统希腊食物的小餐车。他们两人来自一个小商贩之家。早在1971年,他们的叔叔就开始在曼哈顿的公园大道售卖热狗和椒盐饼干圈(pretzels).为了对可爱的叔叔表示敬意,他们将小车命名为“Uncle Gussy's"。

每天,妈妈都会为兄弟两人准备好所有的食材,很多调料都是来自于希腊。他们家出售大盘Platters,这个看上去有点像阿拉伯的盖饭(Chicken over rice),但味道大不一样。

客人可以选择白米饭或者黄米饭,米饭上可以选择配鸡肉、猪肉、香肠或者一种富有嚼劲的皮塔饼加鸡肉。饭上还会加上烤的焦香鲜甜的洋葱和辣椒。最后,他们家的秘密武器就会神秘出场,妈妈亲自调制的美味酱料。

客人可以选择辣酱(中等辣味、非常辣)、甜甜的烧烤酱、还有希腊特产的酸奶黄瓜汁(Tzatziki).每份饭中还配有新鲜蔬菜沙拉,荤素搭配,这样一份营养午餐只要$6,在中城算是非常物超所值了。

价格:Platters(各种烤肉配米饭沙拉)$6

地点:Park Ave&51 St,New York,NY 10022


5. Super Tacos

听名字就知道这家餐车售卖的是墨西哥食物。位于纽约上西城的Super Tacos不仅有墨西哥著名的玉米饼(Tacos),Burritos(面饼包着烤肉和各种蔬菜酱料)、酥饼(quesadillas)、tamales等还有很多不为大家熟悉的墨西哥当地小吃。经常直到深夜,餐车外还有很多饥肠辘辘的人们等待购买宵夜。

地点:Broadway and West 96th Street,Manhattan,NY 10025


6. Taim Mobile Falafel&Smoothie Truck

这家餐车出售的是以色列素食。他们家的Falafel(一种用土豆和蔬菜做的油炸丸子)也一直被认为是纽约城内内最棒的。三明治被烤的酥脆喷香,配以番红花所调制的独特薯条,堪称一绝。

价格:Falafel Sandwich$6

地点:每天都不一样:

周一

18h st&5th Ave:11am

周二

20th St&5th Ave:11am

周三

20th St&5th Ave:11am

周四

World Financial Center@North End Ave at Vesey:11am

周五

Varick&Vandam:11am

周六不营业。


7. Korilla BBQ

Korilla BBQ是由三位韩国小伙子经营的韩式烤肉餐车,他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥特色小吃中,风味十分独特。用韩式特制酱料腌制过的肉类,在炭火上烤得香气四溢,再配上韩式泡菜和墨西哥玉米饼。辣辣的泡菜、微甜的烤肉、再加上粒粒分明的白米饭,实在是让人食指大动。如果吃过著名墨西哥连锁店Chipotle的朋友应该不会陌生Korilla BBQ餐车的点餐方式。

客人首选需要选择Tacos(玉米脆饼)、Burritos(软饼)或者Bowels(碗装米饭),然后客人可以选择需要什么样的米饭,有sticky rice(黏黏的糯米饭)或者Fried kimchi rice(泡菜炒饭),下一步就是选择肉类(辣味猪肉、牛肉或者鸡肉),配菜(芝士、黄瓜、泡菜等)。

小编中午特意跑到了Park Ave,远远就看到了大排长龙的桔色餐车。在等待了将近12分钟后,我选择了一份牛肉Burritos配糯米饭和一份碗泡菜牛肉炒饭。出菜的速度非常快,不一会儿,热腾腾的午饭就端在手中了。个人认为,Korilla BBQ的Burritos比墨西哥式的更让人开胃,酸酸辣辣的泡菜汁浸入到白米饭中,好吃得让人停不了嘴。韩式泡菜炒饭配烤牛肉薄片也非常好吃,只是牛肉片略少。中午时分,坐在阳光洒落的某个街角,享受这样一碗韩式牛肉泡菜炒饭,实在是太满足。

价格:一份Tacos(可选择牛肉、猪肉、鸡肉)$7

一份Burritos(选择不同肉类)$7

Bowels(选择不同肉类)$8

地点:中城47st&Park Ave

哥大附近(116th&Amsterdam ave)


8. Yvonne's Jamaican

这家餐车出售的是地道的牙买加、加勒比海地区的传统食物,包括美味的炖牛尾、肉质软烂入味。Jerk Chicken是点击量很高的一道菜肴,大家千万不要错过。

地点:71st&York Ave(每天具体的地点请关注他们的twitter)



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